Étonnamment léger et aéré, le gâteau à lui seul ferait une délicieuse collation ou un petit déjeuner. Badigeonnez le glaçage et empilez la crème fouettée, et vous…
Peu de gens peuvent résister à une escalope frite croustillante. Ici, la viande et la panure sont infusées des délicates saveurs d'orange et de thym. La salsa fruitée et colorée complète le…
Sucrée, acidulée et salée, cette focaccia est difficile à arrêter de manger. Selon la taille de vos oranges, vous ne les utiliserez peut-être pas toutes. Et même si cela peut paraître...
Bien que les tons de joyaux des tranches d'orange attirent l'attention, le charme de cette salade rafraîchissante réside dans ses saveurs équilibrées, simples, presque discrètes, qui séduisent à chaque bouchée.
Ces biscuits tendres à trancher et cuire s'inspirent des saveurs du pain de Noël allemand classique du même nom. Parsemés de fruits secs et de zestes d'agrumes confits, ils sont comme un …
La bière de saison belge sucrée et maltée ajoute une saveur intrigante au glaçage de ces biscuits moelleux, et la cardamome accentue les notes épicées de la saison. Les biscuits sont encore meilleurs le…
Les satsumas parfumés ajoutent une douceur lumineuse, juteuse et florale aux canneberges acidulées. Si vous êtes un amateur de Negroni, vous apprécierez la saveur de Campari avec les agrumes, mais si vous ne le buvez pas,…
Un sirop de citron vert badigeonné sur ce quatre-quarts incroyablement tendre donne un pain délicieusement moelleux, tandis que la noix de coco ajoute une saveur et une texture subtiles sans monopoliser la vedette. Si vous…
La sauce tahini au sésame douce prend un coup de saveur savoureuse du miso blanc et des notes saumâtres et marinées des citrons confits. À utiliser comme trempette pour les falafels ou à tartiner…
La spécialiste de la pâtisserie Allison Robicelli partage ses ingrédients secrets pour mettre à jour un classique.
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