Bien que ceux-ci prennent un certain temps à s'installer et à remplir, ils sont assez fabuleux et ont une bonne dose de goosh. Si vous voulez vraiment tenir la distance,…
Contrairement à d'autres fromages faits maison, la ricotta ne nécessite ni cultures ni présure. Tout ce dont vous avez besoin est un demi-gallon de lait et un citron ou deux. Le secret est de chauffer le lait…
Habituellement, une recette dit de couper les gousses de vanille dans le sens de la longueur et de gratter la pâte collante des graines dans le lait ou la crème ou autre. Parfois, la gousse devient…
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