Les poires sont les héros méconnus de la cuisine du confiturier. À elles seules, elles font des pots de confiture aux teintes dorées éclatantes, croustillantes et juteuses. Lorsqu'elles sont combinées avec une saveur ajoutée…
Doux, vif et herbacé, cette confiture est délicieuse sur des toasts ou sur un plateau de fromages. Assurez-vous que vos pêches sont de la variété jaune - les pêches blanches n'ont pas l'acidité…
Cette confiture savoureuse pourrait bien devenir votre nouveau condiment préféré. C'est parfait comme trempette pour les légumes ou comme ajout glorieux à un pain de viande ou un sandwich au fromage grillé.…
Cette recette fonctionnera avec n'importe quel type de prunes, mais j'aime utiliser des prunes italiennes de fin de saison. Leur intérieur dense et presque sec donne un rendement fini plus élevé que plus juteux…
Les myrtilles sont le fruit parfait pour un brouilleur pour la première fois. Ils sont naturellement riches en pectine, donc la confiture finie devrait bien se mettre en place bien que si elle est un peu plus liquide que vous…
Préparez et savourez ces conserves faciles maintenant, ou conservez-les et conservez leurs saveurs de haute saison pour plus tard.
Bien que la saveur principale de cette marmelade soit l'orange, l'ajout de quelques citrons la rend moins sucrée. Vous remarquerez qu'il n'y a pas de pectine ajoutée ; elle vient de la peau…
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