Alors qu'une garniture au sucre à la cannelle est traditionnelle pour la babka, j'aime bien ajouter un peu de chocolat parce que, eh bien, du chocolat. Cela rend cette babka parfaite pour le brunch, où le dessert est toujours…
Une garniture de zeste d'orange et de citron et une garniture de streusel aux amandes donnent cette saveur de babka. Préparez la garniture pendant que la pâte lève et conservez à température ambiante jusqu'à ce que vous en ayez besoin.…
Les puddings au pain salés sont parmi les plats à base d'œufs les plus polyvalents et les plus copieux que vous puissiez préparer. Vous pourriez les entendre parler de « stratas », mais je pense que ce terme est…
Comme la quiche ou la frittata, le pudding au pain n'est vraiment qu'un autre excellent moyen de transformer la crème pâtissière - œufs et produits laitiers - en plat de garniture. Et bien qu'il soit mieux connu sous le nom de "strates", ce terme est…
L'eau de l'entrée remplace le babeurre ou la crème dans ces biscuits, les rendant un peu plus légers, mais grâce à la saveur fermentée et à la quantité adéquate de beurre, ils restent…
J'adore une tarte aux poires, surtout lorsqu'elle est sucrée avec du sirop d'érable. Cette tarte à double croûte, une des préférées de l'automne, reçoit une double dose d'érable—une fois dans la garniture, puis de nouveau dans…
Les gâteaux étagés n'ont rien sur ce gâteau "de tous les jours" sucré au sirop d'érable et recouvert d'un glaçage à l'érable grillé. L'avoine est une touche saine et donne au gâteau...
Prenez une garniture érable-pomme-noix, placez-la entre deux croûtes sablées, puis terminez-la avec un glaçage à l'érable—et vous avez un délicieux blondie. Nous utilisons une petite astuce pour créer même…
La purée de patates douces prend une tournure intéressante avec l'ajout de shiro miso, qui ajoute une richesse savoureuse tout en conservant la douceur de cette purée classique. Recherchez le shiro miso…
Inspiré des muffins de la gloire du matin, ce gâteau à un bol est juste un peu sucré et chargé d'autres bonnes choses. Sa saveur terreuse vient de l'entrée au levain jetée et d'autres…
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