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Poulet

  • Recette

    Poulet frit à la Nagoya Tebasaki

    Ces ailes de poulet sont frites deux fois pour le croquant, puis jetées dans une sauce savoureuse encore chaudes et assaisonnées de graines de sésame et de beaucoup de poivre noir. Nagoya, une ville…

  • Recette

    Karaage cuisses de poulet frites à la japonaise avec tare Yurinchi

    Ce plat utilise des cuisses de poulet désossées avec la peau. Désossez le poulet vous-même ou demandez à votre boucher de le faire. La sauce tare salée et légèrement sucrée accompagne parfaitement le…

  • Recette

    Tacos au poulet et guacamole à deux étages

    Les coquilles de tacos croustillantes sont farcies de poulet rôti, puis prises en sandwich dans des tortillas à la farine recouvertes de guacamole dans ce tour amusant le soir des tacos. Vous obtenez croustillant, crémeux et épicé…

  • Recette

    Trois tasses de poulet au poulet

    Cette version mise à jour d'une recette classique du Jiangxi a parcouru un long chemin depuis ses origines folkloriques, qui nécessitaient une tasse à thé de vin de riz, de sauce soja et de sésame…

  • Recette

    Poulet Cacciatore à l'autocuiseur

    Un autocuiseur électrique fait de ce plat de poulet braisé un repas auquel vous pouvez vous tourner lors d'une soirée chargée en milieu de semaine. La viande est délicieuse et la sauce éclate de…

  • Recette

    Bols grecs au poulet, freekeh et épinards

    Ce plat rapide est moitié salade de grains entiers, moitié salade grecque avec des bébés épinards, de l'aneth et de la feta. Remplacez le poulet par de l'agneau ou du poisson, ou garnissez d'un œuf au plat pour…

  • Recette

    My Mamma Makes It Better Épisode 3: Poulet Rôti avec Riz

    C'est l'aliment réconfortant ultime, présenté par Joanne de The Olive and Mango. Sa mère préparait ce plat les nuits froides ; cela rappelle les nouilles au poulet…

  • Recette

    Poulet aux herbes poêlé avec aïoli de tomate et chou frisé

    Si vous avez envie de poulet juteux et savoureux, cette méthode simple de rôtissage est faite pour vous. La combinaison de tomates, de haricots, de chou frisé mariné et d'un aïoli facile, fait un repas irrésistible de 30 minutes.

  • Recette

    Couscous de Poulet aux Fruits Secs

    Les fruits secs et les noix se retrouvent dans de nombreux plats nord-africains. Ce que j'aime dans ce plat simple mais savoureux, c'est que les fruits secs naturellement sucrés occupent le devant de la scène…

  • Recette

    Cuisses de poulet et pommes de terre rôties au citron

    Peu d'ingrédients mais long en saveur, ce repas dans une seule casserole n'a besoin que d'une salade d'accompagnement pour être complet.

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