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Collection

10 façons d'habiller le champagne

Recettes de boissons festives et pétillantes, du punch de fête aux cocktails pétillants

Avec un peu de créativité, une bouteille de champagne bon marché peut être un motif de célébration. Gardez les choses chères à boire seules. Dans ces cocktails au champagne, un cosmos devient un cierge magique, le romarin ajoute une note herbacée à un pétillant,et le rhum rencontre le champagne dans un punch de fête tropical que vos invités voudront boire bien après minuit.

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    Lapostolle

    Le vermouth sec, le Grand Marnier et une rose pétillante donnent un toast pétillant aux agrumes.

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    Side-car pétillant

    Cette version festive d'un cocktail Sidecar qui contient généralement du cognac, de la liqueur d'orange et du jus de citron, met en vedette du cava espagnol à la place du jus d'agrumes traditionnel.

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    Champagne Cosmo

    N'attendez pas que la balle tombe pour ce cierge magique festif. Mélangez cette touche de champagne sur un Cosmopolitan avant le dîner ou pendant que vous dégustez le premier plat.

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    Rosemary's Pink Diamond Fizz

    Sucré avec du sirop simple infusé de romarin, un Diamond Fizz est un Gin Fizz à base de champagne au lieu de club soda, ce qui en fait la boisson parfaite pour le compte à rebours du nouvel an.

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    St. Cecilia Society Punch

    Chaque fête des Fêtes a besoin d'un bon punch. Ce punch aux saveurs tropicales combine du cognac, du thé vert, du rhum, des ananas et du champagne, et se double facilement pour une foule.

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    Kir Royal

    Célébrez comme les Français ! Un kir classique se compose de vin blanc et de crème de cassis. Remplacez le vin par du Champagne, et il devient un kir royal, un apéritif populaire en France.

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    Cocktail Pétillant à la Grenade

    Une critique a déclaré que ses invités voulaient continuer à boire ce cierge magique bien après minuit, et nous adorons la suggestion d'une autre critique d'ajouter une touche de Cointreau et une pincée d'arilles de grenade dans chaque verre.

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    Tequila-Champagne Sangria

    La sangria n'est pas seulement pour les fêtes d'été. Cette sangria blanche avec beaucoup de vin mousseux et d'agrumes d'hiver constitue également une boisson festive.

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    Reine des abeilles Mojito

    Le miel doux et moelleux parfume cette combinaison de trois cocktails classiques : l'Air Mail rhum, miel, agrumes et champagne, le Cocktail au champagne et le Mojito.

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    Flotteurs de Glace Framboise & Champagne

    Les cocktails ne sont pas le seul moyen de s'amuser avec du champagne. Ces élégants "sodas" à la crème glacée sont sucrés et dessert-y.

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