Les biscuits de Noël ne doivent pas seulement avoir bon goût, vous voulez aussi qu'ils soient absolument magnifiques, qu'ils soient emballés pour un cadeau ou empilés sur un plateau lors d'une fête. Ce sont quelques-uns de nos plus frappants, colorés, et des cookies tout simplement magnifiques. En plus, oui, ils sont délicieux aussi !
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Bisous à la guimauve de la Forêt-Noire
Ces biscuits à la guimauve enrobés de chocolat offrent une version légèrement adulte d'une friandise d'enfance, toujours emballée dans un emballage adorable. La base de sablé est délicate et ressemble à un brownie, de sorte que la texture se fond presque parfaitement dans celle du moelleuxguimauve au sucre brun. - Recette
Macarons au chocolat et menthe poivrée
Donnez une touche de vacances amusante à ces délicats biscuits sandwich à la meringue française en les roulant dans des bonbons à la menthe écrasés. - Recette
Biscuits napolitains italiens
Ces biscuits au beurre sont un régal italien traditionnel et plus faciles à préparer qu'ils n'en ont l'air. La recette utilise une pâte divisée en trois portions et aromatisée aux amandes, au moka et aux noisettes. - Recette
Couronnes de biscuits sandwich noisette-framboise
Ces biscuits festifs sont inspirés de la Linzer torte, une célèbre pâtisserie autrichienne surmontée d'un treillis faite d'une riche croûte de noix au beurre et d'une garniture à la confiture. - Recette
Biscuits à la vanille
Ne vous laissez pas berner par leur simplicité : avec 7 variantes, vous pouvez parfumer ces découpes à peu près comme bon vous semble, puis les décorer avec du glaçage royal, du glaçage, des sucres pétillants et des pépites. - Recette
Bisous meringués à la menthe poivrée
Les meringues éthérées légères et croquantes sont le véhicule parfait pour la saveur propre et tonifiante de la menthe poivrée. Et seulement 4 ingrédients ! - Recette
Biscuits Noeud Papillon aux Conserves d'Abricots
Ces biscuits tendres au fromage à la crème et à la pâte à l'abricot sont inspirés des biscuits kolache polonais. - Recette
Arbres de Noël au citron et au romarin
Le romarin donne à ces biscuits découpés des fêtes une subtile touche de pin, et le citron ajoute de la luminosité.
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Biscuits Pinwheel
Les biscuits tranchés et cuits au four ne sont pas toujours connus pour leur apparence, mais ces tourbillons de chocolat et de vanille brisent le stéréotype. - Recette
Quartiers sablés au chocolat et aux noisettes
Il s'agit d'un sablé non traditionnel car il contient un jaune d'œuf, ce qui donne au sablé une texture plus douce et moins sableuse.
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Biscuits Spritz au fromage à la crème
La recette de ma grand-mère pour ce biscuit sucré et légèrement acidulé remonte aux années 1960. Heureusement, les presses à biscuits d'aujourd'hui sont beaucoup plus faciles à utiliser que l'ancienne variété à manivelle, donc la cuisson de dizaines de jolis petits biscuits est un jeu d'enfant.
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Boules de neige à la pistache et à la noix de coco
Ces biscuits sablés suivent la tradition des gâteaux de thé russes et des biscuits de mariage mexicains. Pour augmenter leur impact, les pistaches sont grillées directement dans du beurre salé bruni. Une fois cuites, au lieu des rafales de sucre habituelles des confiseurs, les boules sont drapées de blancchocolat avant un rouleau en noix de coco râpée pour le traitement boule de neige complet. - Recette
Cookies d'empreinte digitale
Si des enfants sont à proximité, demandez-leur de vous aider à faire ces biscuits. Ils adoreront piquer les boules de pâte pour faire la poche pour la confiture.
