Que ce soit pendant un dimanche de football glacial ou en sortant d'une Snowpocalypse, il n'y a rien de tel qu'avoir un pot de chili sur la cuisinière. Nous avons ce qu'il vous faut avec un recette de chilipour chaque type d'amateur de chili. Optez pour des variétés de viande de bœuf, de poulet, de porc ou de dinde, ou chargez-vous de haricots et de légumes. Ajoutez de la fumée avec des épices ou augmentez la chaleur avec des jalapeños et des chipotles.
Et pour compléter votre soirée chili, découvrez notre préféré guacamole, nachos, creux, piments, côtes, hot-dogs, hamburgers et brownie.
- Recette
Chili au bœuf et aux haricots noirs avec chipotle et avocat
Un favori du site de tous les temps, ce chili étonnamment rapide et facile est garni d'avocat en dés pour un contraste cool avec le chili épais et épicé. - Recette
Chili épicé au poulet et aux haricots blancs
La réduction en purée de certains haricots avec les tomates en conserve dans cette recette donne au chili une texture épaisse et une sensation riche et cuite lentement. - Recette
Chili fumé aux haricots noirs chipotle avec salsa fraîche
Ce chili toute saison est facilement varié : par temps chaud, garnissez-le d'un mélange frais de crudités ressemblant à de la salsa comme les tomates, l'avocat et le maïs. En hiver, faites rôtir les légumes séparément et garnissez-en le plat. - Recette
Porc et Piment Poblano avec Tomatilles et Chorizo
Ce plat prouve qu'un chili copieux peut également dégager une ambiance fraîche. C'est le choix parfait pour les amateurs de porc il utilise des côtes levées de campagne et du chorizo et la quantité de chaleur est agréable. - Recette
Chili de porc fumé aux pois aux yeux noirs
Les piments modérément épicés de ce chili au porc fumé et aux pois aux yeux noirs ont été choisis pour leur saveur, pas pour leur chaleur, ce qui signifie que vous pouvez apprécier toutes les saveurs dans le bol. - Recette
Chili à la poitrine et aux haricots
Des morceaux de poitrine de bœuf restants rendent ce chili beaucoup plus intéressant que celui fait avec du bœuf haché. - Recette
Chili au poulet et pois chiches
Devenez le MVP chez vous ce soir en préparant ce chili au poulet qui réchauffe l'âme. Le chili est riche, savoureux et satisfaisant, et le mélange de miettes de bacon et de garnitures fraîches signifie que tout le monde à table sera un fan. - Recette
Chili au bœuf à la mijoteuse avec bière
Votre mijoteuse fait tout le travail dans ce chili collant aux côtes, que vous pouvez garnir de croustilles tortilla, de cheddar râpé et d'oignons verts tranchés, ou faire du chili lui-même une garniture et le verser sur des croustilles tortilla pourNachos. - Recette
Boeuf et Chili Vert Chili
Ce chili au bœuf haché contient des piments verts Hatch, qui ont une texture charnue et une saveur riche et fruitée. Parce que c'est un chili de style Texas, il n'y a pas de haricots. Au lieu de cela, il s'épaissit avec des tortillas de maïs frites et en purée, quiajoute une note grillée. - Recette
Chili au poulet blanc
Bien que ce favori rapide à préparer utilise des haricots en conserve, il a une saveur délicieuse et longuement cuite. Le secret réside dans des cuisses de poulet riches et succulentes. - Recette
Chili à la dinde et à la courge musquée avec garniture aux pommes et à la coriandre
Ce piment doux et légèrement sucré est idéal pour les fêtes du Super Bowl, et il plaira aux adultes comme aux enfants. Pour varier, utilisez du poulet ou différents types de haricots en conserve ; pour augmenter la chaleur, ajoutez du piment jalapeño émincé ou augmentez le chipotle. - Recette
Chili Con Carne
Ce chili contient des éléments de saveur à fort impact - du chili moulu pur, des graines de coriandre et de cumin fraîchement grillées et moulues. Les herbes aromatiques et les agrumes rehaussent également la saveur, ce qui en fait un nouveau plat préféré pour les soirées de jeux ou n'importe quelle nuit. - Recette
Chili Tex-Mex
Les puristes du chili peuvent mépriser l'inclusion d'oignons, de bière et de chocolat non sucré, mais ils donnent à ce chili une profondeur de saveur incroyable. - Recette
Chili au poulet rôti aux épices et aux haricots canneberges
Le chili non conventionnel de la chef Ana Sortun commence par un poulet rôti au baharat, un mélange d'épices aromatiques du Moyen-Orient que vous pouvez facilement préparer à la maison. - Recette
Chili au bœuf et aux trois haricots
Les haricots peuvent ne pas être traditionnels dans certaines recettes de chili d'inspiration régionale, mais ils ajoutent de la texture et de la saveur. De plus, lorsqu'ils sont écrasés un peu, ils aident à épaissir le chili. - Recette
Chili aux légumes et pois chiches avec amandes frites
Ce chili végétarien est encore meilleur après avoir été fondu au réfrigérateur pendant une journée. Les amandes frites dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient dorées sont une garniture créative et croquante. - Recette
Chili à la mexicaine
Ce chili sans haricots épicé et fumé comprend une épaule de porc mijotée avec des piments ancho et pasilla. Vous voudrez le servir avec des tortillas douces et fraîches, pour offrir un contrepoint à la chaleur des piments. - Recette
Chili de dinde
Ce plat de chili sain, riche en protéines et copieux est parfait pour les froides nuits d'hiver et même les chaudes journées d'été. - Recette
Chili à la mijoteuse
Utilisez votre mijoteuse pour préparer le repas rapidement. Vous pouvez d'abord faire dorer la viande dans une grande poêle à feu moyen-vif, ou combiner la viande crue avec les autres ingrédients et laisser la mijoteuse faire tout le travail.
