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Collection

Unitaskers qui méritent réellement l'espace de tiroir

Les cuisiniers professionnels insistent sur le fait qu'ils n'ont besoin que d'un seul outil principal : un bon couteau de chef. Mais le monde adore fabriquer des gadgets à usage unique alias unitaskers pour essayer d'aider ceux qui en ont besoin. Malheureusement, beaucoup de ces outils sont tout simplementidiot, mais il y en a quelques-uns que nous aimons et qui gagnent leur vie dans notre cuisine d'essai.

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    Outil d'avocat Oxo

    « Main d'avocat : » c'est une chose. Une expression inventée dans l'industrie médicale pour le nombre croissant de blessures aux mains liées à l'avocat qui arrivent dans les salles d'urgence à travers le monde. Cet outil fiable rend votre toast à l'avocat du matin en un clin d'œil et évite toutces points de suture ! Une lame en plastique pour ouvrir l'avocat, un dénoyauteur spécial pour retirer les graines, puis une trancheuse à cuillère qui vous donne des tranches parfaites à chaque fois.

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    La Presse Agrumes

    Si vous ne voulez pas sortir un gros presse-agrumes électrique ou si vous n'avez pas la force de la main pour presser des agrumes, ce petit gadget est génial. Placez la moitié d'un citron, d'un citron vert ou d'une petite orange, coupezcôté vers le bas dans la tasse et presser tout le jus. Celui-ci a une petite et moyenne tasse afin que vous puissiez l'utiliser pour des fruits de différentes tailles, les petits trous au fond ont tendance à attraper toutes les graines également.

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    Râpe Râpe Microplane

    Ces râpes à râpe fonctionnent bien mieux que les râpes à plusieurs côtés lorsque vous voulez une râpe vraiment fine. Et bien qu'elles n'aient qu'une seule tâche - râper - elles peuvent être utilisées sur pratiquement tout, du fromage au gingembre frais, du zeste d'agrumes au durPetites et discrètes, elles sont les préférées de notre cuisine d'essai.

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    Trancheuse d'ananas Vacu Vin

    Si vous mangez beaucoup d'ananas frais, vous voudrez certainement cet outil dans votre arsenal. Non seulement il permet de vider et de spiraler facilement la chair de l'ananas, mais il laisse l'extérieur de l'ananas intact pour que vous puissiez l'utiliser pour vous amuserbuvez-le ou coupez-le en deux et utilisez-le comme bol de service.

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    Machine à pâtes Marcato Atlas

    À moins que vous ne soyez une nonna italienne de la vieille école, rien ne donnera une feuille de pâtes parfaitement fine et uniforme qu'une de ces machines. Les machines ont des réglages d'épaisseur différents que vous pouvez encocher en place afin que vous puissiez rouler vos pâtes uniformément et aiderobtenir cette texture parfaite. Le modèle Atlas de Marcato est un favori de longue date de la cuisine d'essai pour sa robustesse et son bon fonctionnement. Cette machine à pâtes est également livrée avec un accessoire pour fettuccine et spaghetti, et vous pouvez acheter des accessoires supplémentaires pour différentes formes de pâtes.

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    Presse-ail

    Nous l'admettons : celui-ci est controversé. Mais parfois, vous ne voulez pas sortir une planche à découper et un couteau juste pour ajouter un peu d'ail frais à un plat. Ce merveilleux outil à une main essore toute cette bonté à l'ail sans prise de tête. Nous allons donc permettrequ'il gagne le peu d'espace de tiroir qu'il prend.

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    Gaufrier Kalorik Easy-Pour

    Parce que vous ne pouvez pas faire des crêpes tout le temps. Ce modèle "facile à verser" de Kalorik est incliné et a un bec vers le haut pour éliminer les gouttes. Et c'est moins un unitasker que vous ne le pensez une fois que vousdécouvrez les joies des galettes de pommes de terre gaufrées, des cuisiniers aux pépites de chocolat et des toasts au fromage grillé.

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    Spiraliseur Paderno

    Acheter des légumes en spirale prédécoupés en magasin peut coûter cher et couper des spirales à la main est presque impossible. C'est là qu'intervient cet outil amusant. Vous pouvez couper vos légumes de 6 façons différentes et réduire les dépenses supplémentaires. Une alimentation saine est à votre dispositionbouts de doigts préservés avec cet outil.

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    Premier extincteur d'alerte

    Si vous n'achetez aucun autre unitasker de cette liste, que ce soit celui que vous obtenez. Les incendies peuvent surgir dans une cuisine en un rien de temps et pour de nombreuses raisons ; il vaut mieux prévenir que guérir. Compact et mince, vous pouvez ranger ce petit bonhomme juste sous l'évier et l'avoir à portée de main quand vous en avez besoin. Ce modèle particulier est rechargeable par des professionnels certifiés et est conçu pour éteindre les feux de bois, de papier, de plastique, de déchets, d'essence et d'huile.

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