Avez-vous déjà remarqué que les recettes pour deux ont tendance à être raffinées, les sorties en amoureux ? Nous avons rassemblé quelques-unes de nos meilleures recettes de tous les jours simples et rapides, conçues sur mesure pour deux : aucune mise à l'échelle ou réduction de moitié n'est nécessaire.
- Recette
Bols de riz à la noix de coco avec crevettes et légumes
Ceci est un plat réconfortant d'Asie du Sud-Est. Le riz à la noix de coco est garni de crevettes saumâtres, de champignons terreux et de pois mange-tout vifs et vifs. - Recette
Steak sauté rapide
Seulement quelques ingrédients créent une explosion de saveur dans ce plat. - Recette
Linguine citronnée aux courgettes
Ce plat rapide et savoureux vous permet de profiter de la générosité de la saison des courgettes. - Recette
Salade tiède de raviolis avec fromage mariné, pomme et tomate
Cette nouvelle version de la salade de pâtes comprend des raviolis, des tomates et, pour un croquant sucré inattendu, des dés de pomme. - Recette
Linguine aux palourdes, bacon et estragon
C'est incroyable de voir comment l'ajout d'estragon joue avec notre notion de linguine classique et de sauce aux palourdes. L'herbe le rend plus léger et plus estival. - Recette
Steak et œufs aux épices de Montréal
Le steak et les œufs agrémentés de légumes verts légèrement garnis font un excellent dîner, mais ils conviennent également comme collation de minuit. - Recette
Torta aux œufs brouillés
Les tortas sont de gros sandwichs mexicains copieux, savoureux et farcis. Celui-ci, rempli d'œufs brouillés, de fromage doux, de coriandre brillante, d'avocat crémeux et de jus de citron vert acidulé, constitue un repas savoureux et copieux à tout moment de la journée.
- Recette
Soupe de nouilles ramen aux épinards et œufs pochés
Les ramen instantanés, cette vieille veille de dortoir, obtiennent une mise à niveau massive lorsque vous abandonnez le paquet de saveur artificielle en faveur d'aromates parfumés et d'épinards frais.
- Recette
Gâteaux de nouilles croustillants avec poulet Hoisin
Cette recette nécessite des vermicelles de riz séchés, la version à base de farine de riz des pâtes minces classiques italiennes. Ici, les vermicelles cuits sont façonnés en gâteaux, poêlés jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et garnis d'un savoureux mélange de poulet, de champignons et d'épinards.
- Recette
Tilapia au curcuma et à l'aneth
Le sucre, le jus de citron vert, la sauce de poisson et le piment constituent une sauce simple mais classique, qui est pratiquement indispensable à tout repas vietnamien. Ici, il est arrosé de filets de poisson à cuisson rapide.
- Recette
Noix de Saint-Jacques aux choux de Bruxelles et sauce moutarde
Les choux de Bruxelles ont une texture légèrement croquante et une saveur subtilement sucrée qui complète les pétoncles. Tranchés finement, ils cuisent en quelques minutes seulement.
