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Recette

Grog Bourbon chaud

Scott Phillips

Portions : un.

Alors qu'un grog chaud ne peut pas guérir un rhume ou la grippe, comme on pensait le faire lorsque la boisson a été inventée à la fin du 19e siècle, il peut certainement apaiser l'âme.

Ingrédients

  • 2-1/2 fl. oz. 5 cuillères à soupe de bourbon
  • 1 fl. oz. 2 cuillères à soupe de miel
  • 3 petits quartiers de citron
  • 3 clous de girofle entiers

Informations nutritionnelles

  • Calories kcal : 290
  • Calories de matières grasses kcal: 0
  • Gras g: 0
  • Gras saturés g: 0
  • graisse polyinsaturée g : 0
  • graisses monoinsaturées g : 0
  • cholestérol mg : 0
  • Sodium mg : 0
  • Glucides g: 36
  • Fibre g: 0
  • Protéine g: 0

Préparation

  • Mettez une bouilloire d'eau sur la cuisinière pour faire bouillir.

    Mettez le bourbon et le miel dans une tasse à café. Pressez le jus de deux quartiers de citron dans la tasse. Avec un couteau, faites 3 trous dans l'écorce du quartier de citron restant et poussez les clous de girofle dans les trous. Versez 4 fl1/2 tasse d'eau bouillante dans la tasse et bien mélanger pour dissoudre le miel. Ajouter le quartier de citron clouté de clou de girofle et laisser infuser quelques minutes avant de boire.

Avis

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Avis 3 avis

  • Jillien | 28/12/2014

    Merci pour un excellent cocktail apaisant. À mon goût, j'utiliserais un peu plus de citron et un peu moins de miel.

  • maman | 23/12/2013

    Oui, ma mère aussi. Une cuillère à soupe de bourbon, de miel et de jus de citron près du lit, pris une cuillère à café à la fois, pour un rhume ou une toux. Citron pour la vitamine C et pour couper le collant, mielpour apaiser et tuer les germes, et le bourbon pour la désinfection et le sommeil. Comme vous, soixante ans plus tard, je l'utilise toujours comme première ligne de défense.

  • MissPat | 12/03/2009

    C'est une recette éprouvée depuis longtemps. Ma mère la préparait pour moi si j'avais une toux quand j'étais petite. Cependant, elle n'utilisait qu'une cuillère à café de whisky. Soixante-dix ans plus tard, je la faiscomme cette recette avec l'ajout de noix de muscade. On a souvent dit: "Ça ne guérit pas le rhume ou la toux mais ça va beaucoup mieux." Le miel chaud apaise la gorge et réchauffe la poitrine. Essayez-le.

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