Ne cachez pas cette jolie galette remplie de légumes dans un petit pain ; servez-la sur une salade d'inspiration thaïlandaise de laitue hachée mélangée avec des germes de soja, des carottes râpées et de la menthe fraîche hachée et de la coriandre.…
Puisque la poitrine de dinde hachée est super maigre, elle se marie bien avec les aliments plus gras. Le bacon fumé ajoute une saveur incroyable, tout comme la sauce crémeuse au fromage bleu. Puisque les saveurs sont si intenses,…
La pâte de curry thaïlandaise aromatique mélangée à la viande donne à ces hamburgers de dinde un coup de fouet savoureux ; recherchez-la dans la section asiatique de la plupart des supermarchés.
Ce hamburger - deux galettes entourant le noyau de fromage fondu - a été inspiré par la spécialité du Matt's Bar à Minneapolis, Minnesota. La tartinade d'avocat crémeuse et acidulée est formidable sur toutes sortes de hamburgers et…
Il y a des burgers au saumon et au thon, et on pourrait facilement appeler un crab cake un burger de crabe. Mais comme ils manquent de gras, ils font de bons burgers mais pas croustillants, coulant sous le menton…
Ce hamburger obtient une touche du Moyen-Orient de l'ajout d'ail, de cumin, de coriandre et de menthe fraîche et plié en persil dans la dinde hachée. Le gras est la saveur, donc pour le…
Il vaut mieux faire sauter ces burgers plutôt que de les griller, car ils ont une texture fragile et manquent des protéines que la viande et le poisson ont pour tout tenir ensemble.
6 ingrédients essentiels pour des hamburgers végétariens copieux que même un mangeur de viande adorera
Laissez les invités préparer leurs propres hamburgers avec ces délicieuses garnitures
L'humble cheeseburger devient une entrée élégante dans cette interprétation inspirée. Un bon moyen de savoir si ces hamburgers sont cuits à votre goût - sans les couper pour jeter un coup d'œil - est de…
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