La tequila et les agrumes frais sont un excellent combo dans les margaritas et aussi avec les côtes de porc. La morsure de la tequila et les jus acides d'orange et de citron vert coupent le riche, gras…
Parmi les champions du barbecue, peu de plats sont aussi obsédés que les côtes levées. Apprenez les secrets de Fred pour des dos de bébé tendres et juteux, finis avec un glaçage épicé-sucré.
Apprenez les secrets pour faire des côtes de porc fumées au barbecue dans votre propre arrière-cour
Les fèves de cacao sont des fèves de cacao non sucrées grillées et légèrement broyées. Leur saveur aigre-douce et leur texture croquante en font un ajout bienvenu aux produits de boulangerie, aux desserts et même aux plats salés où…
La cuisine grecque célèbre la délicieuse polyvalence de l'agneau. Les côtes d'agneau au gibier sont la toile parfaite pour l'origan affirmé et l'ail parfumé du régime méditerranéen. Cette recette utilise…
Les côtes levées marinées grillées kalbi sont l'un des plats les plus populaires lors d'un barbecue coréen. Les poires asiatiques sont un ajout courant à ce style de marinade ; elles ajoutent un…Recette
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