Rendement : Donne 3-1/2 douzaines de biscuits, 21 portions 2 biscuits
Les biscuits aux morceaux de chocolat décadents avec un soupçon de chaleur fumée du piment Ancho Chili raviront les palais les plus raffinés.
pour les biscuits craquelés au chocolat et au gingembre rôti : préparez les biscuits comme indiqué en utilisant 8 oz de chocolat mi-sucré fondu et 4 oz de chocolat mi-amer haché. Utilisez Gingembre moulu rôti Collection Gourmet McCormick® à la place de la cannelle de Saigon.
Notre biscuit préféré. J'ajoute plus de cannelle et j'utilise les pépites de chocolat que j'ai dans le garde-manger. Peu importe la combinaison de sucré et d'aigre-doux que vous utilisez - Vous les adorerez. Ils se conservent au congélateur et nous passons au micro-ondes pour les réchaufferen haut.
Parce qu'elle nécessite de faire fondre du chocolat, cette recette demande un peu plus de travail que certains biscuits, mais en vaut tellement le temps et l'effort ! La cannelle de Saigon et la poudre de piment ancho ajoutent une merveilleuse touche épicée. Nous vivons dans le sud-ouest et cessont un biscuit de vacances PARFAIT. Je prépare un échange de biscuits et j'ai donné à mon mari une pile de recettes et je lui ai demandé d'en choisir un pour moi. Il a choisi celui-ci et après lui avoir donné un avant-goût d'un biscuit, il m'a demandési je pouvais faire quelque chose d'autre à offrir et les garder pour nous !
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