Portions : 4 à 6
Comme pour le brocoli raab, la saveur terreuse et quelque peu amère du chou frisé en fait un bon accord pour les saucisses dans une pâte parfaite pour une froide nuit d'automne.
Un favori. N'importe quel type de chou frisé fonctionne très bien !
J'adore cette recette ! J'ai seulement légèrement modifié la saucisse - j'ai doublé la saucisse et j'ai utilisé de la saucisse de dinde italienne sucrée ; aussi, je n'avais pas de citron alors j'ai ajouté une touche d'ACV pour l'acide. C'était absolument délicieux. J'ai utilisé du chou rouge russe et de la magie noire, pas d'amertume du tout. C'est définitivement un gardien !!
Nous avons aimé cela dans ma maison et je le referai, cependant, je doublerai la saucisse la prochaine fois.
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