Dans ce riff plus léger sur le rôti braisé, le rôti de mandrin entier est braisé dans du vin rouge fruité jusqu'à ce qu'il soit fondant, et les derniers légumes-racines de l'hiver mijotent dans le …
Un curry d'épinards-yaourt chaudement épicé devient la sauce à braiser de ces boulettes d'agneau sans gluten vous pouvez remplacer le bœuf à servir sur du riz basmati ou du quinoa. Le garam masala est un indien…
Gochujang, une pâte de chili épicée et acidulée de Corée, ajoute une chaleur profonde et légèrement sucrée à cette marinade. Servez les côtes tendres et le bok choy avec du riz, si vous le souhaitez.
Rien n'est interdit pour les légumes dans une tourte. Essayez tout, du chou à la romaine, de la citrouille aux pois, en passant par la courge d'été et même les fleurs de courge. C'est un excellent moyen de...
Ce curry est un régal pour tous vos sens. La pâte de curry fraîche donne au plat une teinte verte appétissante tandis que le basilic thaï parfumé a un arôme attrayant. Bien sûr,…
Vous ne trouverez pas ce curry dans de nombreux restaurants thaïlandais aux États-Unis, mais c'est un choix populaire parmi les habitants de Bangkok. La sauce est épaisse et veloutée grâce à une généreuse…
Cette version mise à jour d'une recette classique du Jiangxi a parcouru un long chemin depuis ses origines folkloriques, qui nécessitaient une tasse de thé de vin de riz, de sauce soja et de sésame...
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