Les grains de poivre de Szechuan donnent à ce ragoût son piquant emblématique et son arôme intense. Bien qu'ils ne soient pas facilement disponibles dans tous les supermarchés, vous pouvez trouver des grains de poivre assez facilement en ligne si ce n'est sur un …
Célébrez avec un délicieux apéritif de pétoncles ; du poulet et des légumes verts riches et en sauce ; et un dessert à la crème pâtissière brillant et plein de saveurs.
Cette crème anglaise rapide et soyeuse à la vapeur est une délicieuse façon de terminer un menu festif du Nouvel An lunaire. Combiner les ingrédients de la crème anglaise dans une tasse à mesurer liquide de 4 tasses facilite la tâche…
Cette version mise à jour d'une recette classique du Jiangxi a parcouru un long chemin depuis ses origines folkloriques, qui nécessitaient une tasse de thé de vin de riz, de sauce soja et de sésame...
La chaleur du gingembre frais dans ce cocktail Jack and Ginger adulte est juste ce qu'il faut d'épice. Pour un dîner, vous pouvez augmenter et mélanger…
Dans la tradition chinoise, les coquilles Saint-Jacques, dont la coquille ressemble à de l'argent, représentent la bonne fortune, elles sont donc de bon augure à servir pour le Nouvel An lunaire. Demandez à votre poissonnier des coquilles Saint-Jacques qui se ressemblent...
Bienvenue dans votre nouveau repas de saison préféré et facile : poulets de Cornouailles avec légumes frais et assaisonnements asiatiques rôtis dans des sacs à rôtir simples If You Care. 100 % naturel, rôti de parchemin non blanchi...
Les grains de poivre du Sichuan donnent à ce plat un arôme d'agrumes distinct et une saveur terreuse. Dans ce sauté, j'aime utiliser le Big Red Pao ou le Hanyuan Sichuan Pepper.
Apprécié pour sa saveur douce et subtile, le radis daikon est populaire dans de nombreuses cuisines asiatiques. Ici, il ajoute un peu de croquant à une soupe au poulet saine.
D'aussi loin que je me souvienne, j'ai été entouré de nourriture incroyable. Élevé à Dayton, Ohio, j'ai grandi en travaillant dans le restaurant que ma mère possédait, Mandarin Kitchen. Non…
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