Rendement : Rend environ 2 tasses.
Les serranos sont généralement plus piquants que les jalapeños, mais ils sont aussi plus petits, donc vous pouvez utiliser l'un ou l'autre, dans la même quantité. Cette salsa va bien avec Tacos de surlonge et autres plats Tex-Mex.
Simplement D-LISH ! Très savoureux ! Facile à faire !
L'odeur des légumes carbonisés n'est pas trop agréable dans la cuisine, la prochaine fois je ferai rôtir ces ingrédients dehors sur le brûleur latéral du barbecue. A refaire définitivement 😋
Je suis d'accord que c'est la meilleure salsa - c'est la seule recette de salsa que je fais maintenant. Elle est excellente avec les tomates Roma du supermarché ou les tomates mûres d'été de notre CSA.
C'est la meilleure recette que nous ayons trouvée - et c'est TELLEMENT bon - des invités nous ont demandé où nous avions acheté la salsa - un goût fantastique. Cela vaut vraiment le coup de faire votre propre salsa - c'est 1000 fois mieux que le meilleur supermarchéun.
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