Facebook LinkedIn Courriel Pinterest Twitter Instagram Icône YouTube Icône de recherche de navigation Icône de recherche principale Icône de lecture vidéo Icône Plus icône moins Vérifier l'icône Imprimer l'icône icône de note Icône de coeur Icône de coeur rempli icône de flèche unique Icône Double Flèche Icône Hamburger Icône TV Fermer l'icône Trié Hamburger/Icône de recherche

Piments ancho

  • Recette

    Sauce BBQ Ancho Chili

    Un mélange de piments ancho, poblano et jalapeño donne un coup de fouet à cette sauce. C'est une sauce copieuse, faite sur mesure pour la saveur profonde du bœuf.

  • Recette

    Tortillas de maïs aromatisées au Chili Tortillas de Maiz con Adobo

    Ces tortillas rougeâtres ont une saveur terreuse que j'aime avec les tacos aux légumes et au petit-déjeuner, où elles contrastent avec la garniture. Ne les utilisez pas pour une garniture au piment séché ou à l'adobo…

  • Recette

    Mezcalita maya

    Plus ce cocktail reste longtemps, plus il aura de saveur. Puisque vous le versez sur de la glace, vous pouvez le préparer des heures à l'avance.

  • Recette

    Goyave Martini

    Recherchez du jus de goyave rose pour vous assurer que votre martini a une belle lueur rosée.

  • Recette

    Tacos au porc adobo rôti

    Parce que cette sauce, avec son soupçon d'orange et d'ail, est si bonne, vous voudrez la garder à portée de main pour essayer des crevettes, du thon grillé ou des œufs au plat. C'est aussi…

  • Recette

    Fruits de mer avec sauce Romesco

    La sauce romesco à l'ail est surtout connue en Catalogne pour accompagner les calçots grillés ou les escargots, mais elle est aussi merveilleuse avec les fruits de mer. Son chili homonyme—le romesco—est…

  • Recette

    Chocolat, bière et crème glacée au chili avec sauce au chocolat chaud

    Utiliser de la lager ambrée dans de la crème glacée peut sembler étrange, mais cela ajoute de jolies notes maltées et caramélisées. Arroser la crème glacée avec la sauce au chocolat chaud vous donne un délicieux, double…

  • Recette

    Taupe d'arachide rouge avec poulet

    La plupart des taupes contiennent des dizaines d'ingrédients combinés en un nombre impressionnant d'étapes, mais cette version facile cuisine en moins d'une heure à partir d'un nombre gérable d'ingrédients et ...

  • Recette

    Gâteau au Chocolat avec Anchos Confits et Pepitas

    Ce gâteau a longtemps été un de mes préférés ; le sucre et les pépites graines de citrouille décortiquées sur le dessus conspirent pour faire une garniture légèrement craquelée pendant que le gâteau lui-même est…

Nous espérons que vous avez apprécié vos articles gratuits. Pour continuer à lire, abonnez-vous aujourd'hui.

Obtenez le magazine imprimé, 25 ans d'anciens numéros en ligne, plus de 7 000 recettes, et plus encore.