Pour faire ces pâtes riches et crémeuses, tout ce dont vous avez besoin est du porc salé, du fromage et des œufs
Si vous souhaitez faire ces pâtes pour quatre personnes, doublez la recette, mais remettez les pâtes dans la casserole utilisée pour la cuisson puis mélangez-les avec…
Le ragoût brésilien de poulet et de crevettes est ma version du xim-xim, un plat de la région de Bahia au Brésil. Bien que vous puissiez utiliser des substitutions faciles à trouver et parfaitement acceptables, quelques…
Le riz bomba espagnol absorbe plus de liquide que les autres variétés de riz. Si vous ne pouvez pas obtenir de bomba, utilisez un autre riz à grain moyen, tel que la marque Goya, mais ajoutez seulement 3-1/2 tasses de bouillon…
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