Tout ce que vous devez savoir pour cuire des côtes de porc à la perfection.
La tequila et les agrumes frais sont un excellent combo dans les margaritas et aussi avec les côtes de porc. La morsure de la tequila et les jus acides d'orange et de citron vert coupent le riche, gras…
Que vous cuisiniez des dos de porc ou des côtes levées, vous voudrez vous assurer que la membrane, ou la peau d'argent, recouvrant le côté os de chaque grille est retirée. Je vais vous montrer…
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