Cette salade dans un verre fait deux grandes choses : la présentation rend une salade copieuse beaucoup plus attrayante visuellement. De plus, en utilisant des céréales et des haricots comme accents au lieu d'alourdir la salade…
Cette recette est une gracieuseté de Fool Proof Living. Pour plus de délicieuses recettes cet été, visitez Maille.
Cette version d'un cheesesteak Philly est épicée avec des piments chipotle et poblano.
Les pâtes mafalda au ruban capturent une salata de ricotta saumâtre, des légumes acidulés et des pois chiches rôtis aux noisettes pour de grandes saveurs à chaque bouchée.
Le muhammara du Moyen-Orient, une délicieuse trempette aux poivrons rouges rôtis et aux noix, remplit ces moulins à vent, et la garniture de roquette fraîche hachée leur donne une finition brillante.
Ce sandwich au thon à face ouverte élevée contient une tonne de saveurs disparates qui se réunissent pour une bouchée incroyable.
Les feuilles de citron vert ont une forte saveur d'agrumes, donc un peu va un long chemin. Servir avec un assortiment de croustilles préférées comme la tortilla, le taro, la banane plantain et la pomme de terre.
La peperonata, un mélange de poivrons doux cuits, est souvent servie dans les antipasti. Ici, elle est garnie d'un œuf et servie avec du pain croustillant pour éponger le tout.
Griller les poivrons et les tomates pour une sauce romesco classique ajoute une saveur fumée supplémentaire. Servez les pâtes seules ou avec un steak ou des crevettes grillés.
Un mélange coloré de légumes frais du jardin reçoit un traitement simple un mélange d'ail, de basilic et de fromage après la cuisson pour laisser briller leurs saveurs.
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