Retirer ce buffet sucré est facile car vous pouvez tout préparer à l'avance
Le beurre noisette dans la garniture à la crème de cette tarte fait un riche contrepoint aux oranges acidulées qui la recouvrent. Un mélange d'orange sanguine et d'orange navel est magnifique, mais vous…
Ce plat a l'avantage de cuisiner sur la cuisinière, libérant ainsi de l'espace précieux dans le four pour d'autres plats. Vous voulez voir cette recette en action ? Regardez la recette vidéo pour voir comment…
Si vous avez regardé ces prunes abondantes sur les marchés en ce moment, voici l'excuse parfaite pour en déposer quelques-unes dans votre sac. Ce plat est un gâteau au café avec un…
Les figues parfaitement mûres sont incroyables mangées à l'improviste, elles sont également excellentes dans des préparations simples, certaines crues et d'autres cuites
L'épaississant classique peut être foncé et savoureux ou léger et délicat.
Le riz est un aliment de base des cuisines du monde entier, et couvre une quantité étonnante de territoire en termes de goût et de texture. Pourtant un simple bol de riz bien cuit…
Il existe des dizaines de façons différentes de classer les dizaines de types de riz du monde entier, mais le riz est généralement décrit comme étant à grain long, moyen ou court.…
Les sacs d'épicerie en papier brun sont si pratiques dans la cuisine. J'aime les utiliser comme buvards pour éplucher des pommes de terre ou des œufs durs, pour couper des fruits juteux, manipuler de la viande crue…
Lorsque vous coupez les choux en quatre, certains se désagrègent un peu, ce qui est idéal. Il suffit de ramasser les feuilles en vrac et de les ajouter au mélange. Ils deviendront plus dorés…
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