Ne jetez pas ces tiges de blettes - les faire cuire avec les feuilles de blettes donne à cette recette beaucoup de saveur et de texture supplémentaires.
Une salade de céréales copieuse qui est bonne fraîche ou à température ambiante est un complément parfait à un pique-nique. Assurez-vous d'utiliser des olives de bonne qualité et rincez-les bien avant vous…
La bette à carde est la vedette de ce plat mijoté de haricots cannellini et de chou frisé.
Un Croque Madame classique est un sandwich au fromage grillé avec un œuf au plat sur le dessus. Dans cette version, le jaune mou devient une délicieuse sauce pour un sandwich ouvert de…
La meilleure façon d'obtenir le grain de la laitue, de la bette à carde, du chou frisé et plus encore
Utilisez des légumes de saison pour cette recette, tels que des bettes rouges ou vertes, du chou frisé russe, du chou frisé vert, des feuilles de betterave ou du chou vert.
Vous pouvez faire ce gratin avec votre choix d'épinards, de bette à carde, de chou frisé ou de brocoli raab. Vous devrez d'abord faire bouillir les légumes verts, en suivant les instructions ci-dessous. Vous pouvez également…
L'estragon frais confère une saveur d'anis délicate et envoûtante aux filets de tilapia doux à cuisson rapide.
La bette à carde est un vert coloré et nutritif qui fait de délicieux plats d'accompagnement en semaine, explique Arlene Jacobs. Obtenez sa recette de base et ses variantes ici.
Cette recette simple est un incontournable des soirs de semaine dans notre maison. Je varie la recette de base en utilisant de la scarole, du chou de Milan, du radicchio ou de l'endive à la place des blettes et de la pancetta…
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