Les meilleures tomates mûres de la saison se mêlent à de l'aneth frais, du fenouil, du seigle grillé et du carvi dans une salade d'influence nordique que vous voudrez servir de jour comme de long soir d'été.
La feta émiettée, l'oignon rouge, la menthe fraîche, les olives et le pita donnent à cette salade de pain une touche méditerranéenne.
Cette version d'une panzanella toscane classique comprend à la fois des tomates fraîches et séchées au soleil.
Les champignons grillés salés donnent de la viande à ces pâtes autrement légères et lumineuses. Pour tirer le meilleur parti de vos asperges, ne coupez que le bas des tiges et utilisez…
Ce pesto simple a une saveur de tomate audacieuse. Utilisez-le pour rehausser les haricots verts ou mélanger avec des pâtes.
Cette version des crevettes et du gruau reste proche des racines du plat mais l'élève avec l'ajout de tomates fraîches et de chou frisé.
Il n'y a rien de mal à un souper froid quand il regorge d'autant de couleurs et de saveurs que cette salade composée. Bien que la liste des ingrédients puisse sembler longue, la préparation est…
Les haricots verts rôtis permettent à cette salade estivale de bien fonctionner pendant les mois les plus froids. À lui seul, il constitue un excellent plat principal végétarien, mais il sert également d'accompagnement copieux…
Les tomates douces sont cuites jusqu'à ce qu'elles se décomposent, créant une sauce aigre-douce confiturée qui est encore meilleure avec du bacon. Badigeonner le poisson d'un mélange citron-moutarde avant la cuisson est un…
Montrez vos meilleures tomates d'été avec cette salade d'accompagnement rapide et facile.
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