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Petit déjeuner et brunch de Noël

  • Recette

    Muffins au thé vert et aux canneberges

    Le thé vert fortement infusé ajoute une subtile saveur verdoyante à ces tendres muffins, et l'ajout de bicarbonate de soude directement au thé réduit toute amertume qui pourrait résulter de son infusion…

  • Recette

    Crêpes aux bananes caramélisées

    Ces crêpes moelleuses offrent une double dose de banane : il y a de la purée de banane dans la pâte et des bananes caramélisées sur le dessus.

  • Recette

    gaufres au cheddar et saucisses

    Bien que ces gaufres savoureuses soient parfaites pour un brunch des Fêtes, elles constituent également un dîner amusant et changeant de rythme en semaine.

  • Recette

    Pain plat de petit-déjeuner au bacon et aux œufs de bois de pommier

    Pizza pour le petit-déjeuner ? Cette pizza haut de gamme pour le petit-déjeuner comprend une croûte de pain plat naan, du bacon confit, des épinards, du gruyère et des œufs au plat.

  • Recette

    Scones Anis-Orange

    La saveur de réglisse de l'anis accentue l'orange dans ces délicieux scones. Ils seraient un accompagnement bienvenu pour les aliments salés, comme le jambon glacé, ou lors d'un brunch du week-end.

  • Recette

    Crêpes au chocolat vénézuéliennes avec sirop d'érable au chocolat

    Cette recette est mon hommage au brunch du dimanche matin, qui est une de ces occasions où tout est permis ; autrement dit, soyez indulgent et coquin à souhait parce que ça…

  • Recette

    Petits pains collants à la banane et aux pacanes du jour au lendemain

    Les bananes mûres rendent cette pâte moelleuse et parfumée et infusent la sauce caramel-noix de pécan avec une saveur riche. Préparer la pâte et la garniture la veille signifie que les petits pains ont juste besoin…

  • Recette

    Scones aux bananes glacés au citron et au gingembre cristallisé

    Le gingembre cristallisé et le zeste de citron complètent la saveur affirmée de banane dans ces scones. Bien que les scones soient généralement meilleurs le jour où ils sont préparés, l'humidité ajoutée de la banane les gardera…

  • Recette

    Muffins aux beignets

    Ils peuvent ressembler à des muffins, mais un dunk dans du beurre fondu et un petit pain dans du sucre à la cannelle donnent à ces succulents morceaux le goût de beignets, sans les tracas de la friture. Nous…

  • Recette

    Beurre pomme-poire à l'érable

    Cuisez les pommes et les poires avec leurs pelures, noyaux et graines pour obtenir chaque once de saveur du fruit. Quelle que soit la variété de poire que vous utilisez, elles doivent être…

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