Ces biscuits super décadents et aigre-doux sont extraits des Joys of Baking de Samantha Seneviratne, et inspirés des bien nommés World Peace Cookies de Dorie Greenspan.
Rien ne se marie mieux avec les biscuits des fêtes que le chocolat chaud. Voici une version classique avec une touche saine la cannelle et le curcuma auraient des propriétés anti-inflammatoires, et le lait de coco est un…
Une couche de riche ganache au chocolat sous un pudding au moka peut sembler exagérée, mais c'est le paradis pour les amateurs de chocolat. Un peu de poudre d'espresso donne un peu d'avantage à la crème fouettée.
Croûte feuilletée ? Vérifiez. Pudding au chocolat ? Vérifiez. Des tas de crème fouettée ? Vérifiez. Une pincée de copeaux ou de copeaux de chocolat sur le dessus fait un joli contraste avec la crème fouettée.
Ce streusel offre un croquant satisfaisant délivré par les éclats de cacao tandis que la cardamome offre une nuance douce et florale.
Une touche de vinaigre balsamique dans la garniture et de cacao dans la garniture de biscuit élève votre cordonnier aux fraises de base vers de nouveaux sommets. Pour les cordonniers individuels, comme illustré ici, voir le…
Juste un peu de poudre de chipotle est tout ce dont vous avez besoin pour ajouter une chaleur piquante aux truffes au chocolat noir. Le mezcal ajoute une saveur fumée ; vous pouvez utiliser de la tequila, mais la saveur…
Ces biscuits à deux bouchées contiennent juste ce qu'il faut de richesse chocolatée et de fraîcheur mentholée pour guérir tous vos maux. Avec leur poudre de cacao naturelle, leur chocolat au beurre aigre-doux et un trait…
Pour les amateurs de chocolat, c'est le Saint Graal des cupcakes : un cupcake au chocolat profond avec une garniture au pudding au chocolat et un glaçage fondant. Le résultat est tout ce qu'un cupcake au chocolat époustouflant devrait…
Cette glace est un accord parfait pour les blondies aux arachides rôties au miel. En fait, vous aurez un peu de sauce au fudge après l'avoir ondulée dans la crème glacée ;…
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