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Crème

  • Recette

    Quesadillas au poulet avec chipotle Crema & Pico de Gallo

    Cela vaut la peine de chercher une variété de fromages mexicains pour une saveur plus complexe ; vous pouvez les trouver en ligne sur Igourmet.com. C'est aussi parfaitement bien d'utiliser une quantité égale de…

  • Recette

    Crème maison crème sure mexicaine

    La crème est la version mexicaine de la crème fraîche française. Les deux sont des crèmes légèrement acidulées et épaissies, plus douces et moins épaisses que la crème sure américaine, la crème étant la plus fine. Le…

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