Aiguisez votre appétit avec une table de mezze - une gamme de plats salés servis au Liban, en Grèce et dans d'autres pays de la Méditerranée orientale. Ici, vous apprendrez à préparer votre propre houmous, taboulé, baba ghanouj et autres délicieuses options.Beaucoup d'entre eux peuvent être préparés un jour à l'avance, et vous avez différentes options pour en cuisiner, comme le kibbeh ou l'agneau haché avec du blé concassé.