Le jour du grand match approche à grands pas et vous avez probablement du mal à décider s'il faut faire vos vieux standby ou quelque chose de nouveau. Voici une idée...pourquoi ne pas concocter des trucs incroyablement simplesbouchées de bretzels tendres de Cuit par Rachel? Elle a adapté cette recette d'un autre de nos blogs préférés, Two Peas and Their Pod et maintenant nous la partageons avec vous !

Divulgation complète : ma pâte pour cette recette est en train de lever sur la cuisinière.

Mais sérieusement, qui n'aime pas un bon bretzel moelleux. La pâte prend huit minutes du début à la fin car il suffit de tout jeter dans le batteur sur socle. Puis après environ une heure de temps de levée, vous les étalez, coupezet blanchissez-les dans de l'eau bouillante additionnée de bicarbonate de soude. Un rapide lavage des œufs et du bon gros sel et vous n'êtes qu'à 15 minutes d'une montagne de délicieuses pépites de joie.

Quelques bols de moutarde épicée, une bière fraîche et un siège confortable et vos amis se sentiront encore plus proches du stade que s'ils étaient juste assis devant votre téléviseur HD grand écran de 143 pouces… oupeu importe.

Visitez Baked by Rachel aujourd'hui pour des recettes plus amusantes et des bases de cuisson. Joyeux football à tous !

bouchées de bretzels tendres

Lavez-les et faites-les cuire au four.