L'été est là, et il est temps de sortir les s'mores autour d'un feu de camp. Le seul problème, c'est que le temps ne veut pas toujours coopérer. Mes amis ont récemment voulu faire un feu de camp et faire des s'mores, mais lele temps a ruiné nos plans, alors nous avons fini par manger des "s'mores crus" : c'est-à-dire que nous avons simplement mangé les ingrédients seuls. Ne vous méprenez pas, le chocolat, les guimauves et les biscuits Graham sont excellents même sans être grillés, maisil y a quelque chose de si satisfaisant dans les guimauves fraîchement grillées et gluantes au milieu de cette délicieuse collation.
Alors maintenant que j'ai trouvé la recette d'Eva pour Dulce de Leche S'mores sur Aventures en cuisine, je suis ravi d'acheter des ingrédients de s'mores pour mes amis, peu importe le temps qu'il fait. Non seulement nous pouvons faire ces s'mores à l'intérieur, mais la recette d'Eva donne également une nouvelle saveur à la friandise classique du feu de joie. Fairele dulce de leche est un processus de trois heures, mais en prenant le temps de le préparer, cette gâterie décadente se sent décidément plus adulte. S'mores peut prendre quelques minutes à faire si vous avez un feu de joie, mais sivous êtes coincé à l'intérieur, préparez cette version pour les jours de pluie de cette gâterie classique pour enfants avec une garniture pour adultes. Cela vaut la peine d'attendre.
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