Les hors-d'œuvre faciles sont essentiels pour les fêtes de fin d'année, et il n'y a rien de plus utile que d'avoir quelques recettes rapides dans votre répertoire. Comme vous le verrez, aucune de ces recettes n'exige du pain - cela fait des hors-d'œuvred'oeuvres trop copieuses, et avec la lourdeur habituelle des fêtes de fin d'année, j'aime proposer des entrées plus légères. Mieux encore, certaines parties de toutes ces recettes peuvent être préparées à l'avance. Poulet mariné? Préparez-le la veille.Hummus ? Idem. Pourtant, si vous décidez de faire ces recettes à la dernière minute, c'est bien aussi, car elles prennent presque pas de temps du tout. N'oubliez pas, les vacances sont pour le plaisir de tout le monde, y compris le cuisinier.