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Grillades Gourmandes : Burgers aux Champignons Chanterelles

Photo avec l'aimable autorisation de : Maman épicurienne

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D'accord, je dois admettre que la première chose qui a attiré mon attentionMaman épicurienne Burgers Chanterelles Champignonsc'est comme ça qu'elle a mis la main sur ces girolles. Il s'avère que le mari d'EM est un cueilleur de champignons. Je sais ! Qui n'est pas jaloux ?

Après l'inspiration initiale de cette recette, c'est l'idée d'un hamburger gastronomique plus élégant qui a retenu mon attention. Pourquoi limiter ces magnifiques champignons à des plats plus raffinés comme le filet mignon ? Je veux ajouter un peu de style et de classe à monBurger.

Les girolles étant désormais hors saison, il faudra malheureusement attendre un peu pour réaliser ces burgers si vous n'avez pas de butineuse dans la maison, il faudra peut-être économiser quand même !.en attendant, utilisez les hamburgers d'EM comme source d'inspiration pour ajouter du style à vos propres hamburgers et partagez-les avec nous en entrant le Grill-lympiques. Le thème de cette semaine est les hamburgers et les hot-dogs ; postez le vôtre – le plus chic sera le mieux – pour courir la chance de gagner un allume-feu enfichable Looftlighter par firecraft.com. Bonne chance!

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