L'épi est une forme de pain français classique du nom de la tige de blé à laquelle elle ressemble. Une fois que vous avez façonné une baguette, il suffit de quelques cisailles pour la transformer en épi ;Cuisine Fine's Allison Ehri Kreitler montre comment c'est fait. L'épi est une forme de pain français classique nommée pour la tige de blé à laquelle elle ressemble. Une fois que vous avez façonné une baguette, il suffit de quelques cisailles pour la transformer en épi ;Cuisine FineAllison Ehri Kreitler montre comment c'est fait.
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