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Gardez les épices à portée de main

Cuisine fine numéro 65
Photo : Scott Phillips
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Certains cuisiniers aiment expérimenter dans la cuisine, pour s'éloigner de la structure d'une recette. Comme nous cuisinons souvent de cette façon nous-mêmes, nous aimons la boîte à épices en bois de Napastyle, qui vous permet de saisir et de saisir des pincées de saveur à jeter dans votresautés ou sur vos rôtis. La boîte d'acacia se glisse facilement sur un comptoir et est livrée avec dix sachets de mélanges de sels, de mélanges d'herbes et d'épices à frotter, d'un mélange de poivre d'agrumes au sel gris d'ail rôti. Les épices sont très fraîches, alors prenez notesi vous êtes sensible aux arômes forts, la boîte est puissamment parfumée. Boîte à épices, 85 $, à partir de Napastyle.com.

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