Facebook LinkedIn Courriel Pinterest Twitter Instagram Icône YouTube Icône de recherche de navigation Icône de recherche principale Icône de lecture vidéo Icône Plus icône moins Vérifier l'icône Imprimer l'icône icône de note Icône de coeur Icône de coeur rempli icône de flèche unique Icône Double Flèche Icône Hamburger Icône TV Fermer l'icône Trié Hamburger/Icône de recherche
Article

Outils de mesure…

Cuisine fine n° 79
Photo : Scott Phillips
Enregistrer dans la boîte de recettes
Imprimer
Ajouter une note privée
Enregistré Ajouter à la liste

    Ajouter à la liste

Imprimer
Ajouter une note de recette

… qui limitent les aliments encombrants

Si vous êtes souvent ennuyé par les ingrédients qui tombent de votre balance, cela pourrait être la balance pour vous. Un anneau surélevé autour de la bordure de la plate-forme empêche les ingrédients pensez aux noisettes, aux cerises, aux pois d'aller n'importe où, ce qui facilite leurles peser.

Pèse-personne à anneau électronique Salter, 59,95 $ chez Cuisine.com.

Balance alimentaire à anneau électronique Salter.

…qui prennent moins de place

Nous détestons quand des tasses à mesurer encombrantes bloquent nos tiroirs de cuisine. La solution : ces tasses à mesurer en silicone astucieuses qui se replient, ce qui les rend plus faciles à ranger.

Ensemble de quatre tasses à mesurer en silicone pliables Chef'n SleekStor 1/4 1/3, 1/2 et 1 tasse, 19,95 $ chez Surlatable.com

Tasses à mesurer en silicone pliables Chef'n SleekStor.

…qui mesure et prépare à la fois

Cet ensemble de bols à mesurer pratique est livré avec des bols de 1/4, 1/2, 1, 1-1/2 et 2 tasses, chacun étant marqué à mi-chemin, de sorte que vous obtenez le doublemesurer les tailles. Mais nous ne les utilisons pas uniquement pour mesurer ; ce sont aussi d'excellents bols de préparation, parfaits pour contenir des herbes hachées, des noix et d'autres petits ingrédients.

Ensemble de bols de préparation cinq pièces Mario Batali, 9,95 $ chez Surlatable.com

Ensemble de bols de préparation Mario Batali.

…qui sont minces et stables

Si vous êtes à la recherche d'un nouvel ensemble de cuillères à mesurer, les employés de notre cuisine de test ne jurent que par celles-ci. Elles sont suffisamment plates et étroites pour se glisser dans des pots à épices et ont une poignée incurvée qui les empêche de basculer lorsque vousplacez-les sur le comptoir.

Ensemble de cinq cuillères à mesurer Cuisipro de 1/8 c. à thé à 1 c. à soupe, 11,95 $, chez Cheftools.com

cuillères à mesurer Cuisipro.

…qui ramasse les ingrédients

Nous avons trouvé ces cuillères en acier inoxydable parfaites pour mesurer les ingrédients secs comme le riz, le sucre et les grains de café. Les cuillères sont suffisamment étroites pour glisser directement dans les bidons et ont une belle rainure où votre pouce repose pour une prise en main confortable.

Ensemble de cuillères à mesurer Amco 1/4, 1/2 et 1 tasse modèle 15073, 24,99 $ chez Cookscorner.com

Pelles à mesurer Amco.

Commentaires

Laisser un commentaire

Commentaires

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Trouvez l'inspiration dont vous rêvez pour votre amour de la cuisine

Abonnez-vous aujourd'hui
et économisez jusqu'à 50%

Déjà abonné ? Connexion.

Vidéos

Voir tout

Connecter

Suivez Fine Cooking sur vos réseaux sociaux préférés

Nous espérons que vous avez apprécié vos articles gratuits. Pour continuer à lire, abonnez-vous aujourd'hui.

Obtenez le magazine imprimé, 25 ans d'anciens numéros en ligne, plus de 7 000 recettes, et plus encore.