Simplifiez vos réceptions de vacances avec ce menu à combiner audacieusement aromatisé. Commencez par une tarte salée feuilletée, parfaite avec un verre de vin mousseux, puis choisissez une salade, un plat principal et un accompagnement parmi les recettes ici. Chacun prend moins de 45 minutes à préparer, et pendant que le plat principal est au four, l'accompagnement se rassemble sur la cuisinière. Pour minimiser le stress de dernière minute, vous pouvez faire cuire la pâte pour la tarte, faire la vinaigrette,et préparez autant d'autres ingrédients que vous le souhaitez sectionnez le pamplemousse pour la salade de roquette et de radicchio, par exemple bien avant l'arrivée de vos invités.

Idées de menus à combiner

Salade de roquette & radicchio avec pamplemousse rubis & amandes grillées
Épinards sautés aux échalotes
Poules de Cornouailles Rôties avec Pesto & Fromage de Chèvre

Salade Frisée avec Fromage Bleu, Cerises Séchées & Vinaigrette aux Noix
Riz Pilaf à l'Orange et au Fenouil
Carré d'agneau en croûte d'herbes et d'olives