Revenir à la maison pour les vacances est quelque chose que j'attends avec impatience chaque année. Cette année, j'ai été mis à rude épreuve avec de nombreuses demandes de pâtisserie. J'ai fait des biscuits à l'avoine, des barres de tarte aux fruits et des brioches à la cannelle. Après toutes ces délicieuses gâteries chargées de beurre, ma femme voulait quelque chose d'un peu plus sain. Alors, nous avons modifié ma recette de muffins pour en faire muffins à la citrouille et aux pistaches sains pour le cœur. Bien sûr, quand j'ai entendu qu'il allait y avoir une pénurie de citrouilleCette fête, je suis sorti et j'ai acheté six canettes de 29 onces mes muffins à la citrouille sont un gros vendeur donc j'ai eu le double d'excuser pour faire cuire quelques lots.
S'il vous reste de la citrouille, essayez ces muffins.
Et si vous êtes comme moi et que vous avez envie de faire des plats sains après un repas de fête décadent, partagez vos recettes dans l'échange de recettesou postez un commentaire et dites-moi tout.
Andy – [email protected]
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