Cette entrée est de Kristin du blog Ciel bleu et une pincée de citron vert:

« Voici une version que j'ai faite de la Soupe Tomate Artichauts de Petit Chou basée sur une vieille recette d'Epicurious. Si vous avez un mixeur plongeant, cela rendra cette soupe très facile à préparer. Si vous n'en avez pas, vous pouvez soitpassez la soupe par lots dans votre mélangeur ou tout simplement dure et mangez-la avec des légumes en morceaux. »