Par Abby Simchak

Le thon en conserve à l'huile est idéal pour les repas rapides comme le Salade de thon, scarole et pois chiches avec vinaigrette chaude aux herbes et à l'ail. Nous étions curieux de savoir quel thon de supermarché avait le meilleur goût, alors nous avons rassemblé tout le thon en conserve et en bocal que nous pouvions trouver dans nos supermarchés locaux et les avons essayés côte à côte. Sans savoir lequel venait d'une boîte ou d'un bocal, nous avons largement préféréles échantillons de thon en pot en particulier les marques Sclafani et Tonnino illustrées. Le thon en pot contenait des morceaux plus gros, avait un goût plus riche et avait une meilleure texture. Donc, la prochaine fois que nous chercherons du thon en conserve, il pourrait très bien provenir d'un pot.

Thon Sclafani et Tonnino

Salade de thon, scarole et pois chiches avec vinaigrette chaude aux herbes et à l'ail