Disposez les fruits dans un motif.Cela rendra la tarte plus formelle. Ou allez-y complètement au hasard pour un look naturel et organique.

Ajouter un mouvement.Positionner des lanières de fruits comme des mangues et des ananas sur leurs côtés pour créer des rubans en forme de vague.

Allez pour la hauteur.Ne placez pas tous les fruits à plat, essayez d'en mettre quelques-uns debout. Coupez un kiwi ou une pêche en morceaux au lieu de tranches.

Tranchez le même fruit de différentes manières.Par exemple, laissez quelques framboises entières, coupez-en certaines dans le sens de la longueur et d'autres en travers.

Montrez les fruits de différents côtés. Montrez une fraise côté arrondi vers le haut ainsi que côté coupé vers le haut, par exemple, pour montrer différentes textures.

Créer des rosaces avec des fruits tranchés finement voici comment.

Utilisez des garnitures pour remplir les espaces et ajouter de la texture. Tenez les éclats de chocolat debout pour un look hérissé, ou ajoutez des feuilles d'herbes entières ou des fleurs comestibles pour la couleur et la fantaisie.