On dit que les plis d'une toque de chef français représentent les cent façons de cuisiner un œuf, mais ils pourraient tout aussi bien représenter toutes les différentes façons de servir des pommes de terre. Qu'elles soient frites, cuites au four ou rôties, il n'y a rien de mieuxNourriture de bistro Nos recettes de pommes de terre de bistro préférées, y compris les gratins, les frites et les purées soyeuses, vont du décontracté à l'élégant… et chacune d'entre elles est un classique.
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