Les mélanges de salades prêtes à l'emploi font fureur ces jours-ci, à en juger par la quantité d'espace de stockage qui leur est consacré dans les rayons des supermarchés. L'un de ces mélanges populaires est le mesclun, également connu sous le nom de mélange printanier ou de jeunes pousses.mélange contient 10 variétés ou plus de laitues tendres et jeunes et d'autres légumes verts, dont certains vous sont peut-être familiers et d'autres qui ne le sont probablement pas.Donc pour tous les types curieux qui se demandent quelle feuille est la Lollo Rossa et laquelle estle Tango, voici un petit guide de certains des verts que vous êtes susceptible de rencontrer dans un sac de mélange printanier.