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Frank McClelland

  • Recette

    Pizza Grillée avec Tapenade, Oignons Rôtis et Fromage Bleu

    Si vous êtes pressé par le temps, vous pouvez facilement faire cette pizza avec de la pâte du commerce.

  • Recette

    Pâte à pizza pour le grill

    Comptez une à deux boules de pâte par personne. Faites deux lots séparés si vous avez besoin de plus de pâte.

  • Recette

    Oignons Vidalia rôtis

    Cette recette donne suffisamment de garniture pour huit petites pizzas. Si vous avez des restes, vous pouvez les utiliser dans les salades d'été, les pâtes et les sandwichs.

  • Recette

    Purée de poivrons rouges rôtis

    Cette recette fait assez de garniture pour huit petites pizzas. Les restes peuvent être utilisés dans les salades d'été, les pâtes et les sandwichs.

  • Recette

    Tapenade aux olives

    Je préfère les olives séchées à l'huile pour cette tapenade. Elles ont une saveur intense, et elles se fondent dans une belle pâte lisse. Cette tapenade fait une délicieuse garniture de pizza assez pour huit…

  • Recette

    Ail Rôti

    Cette recette fait assez de garniture de pizza pour huit petites pizzas. Si vous avez des restes, utilisez-les dans les salades d'été, les pâtes et les sandwichs.

  • Recette

    Pizza Grillée avec Poivron Rouge Rôti, Ail & Mozzarella Fraîche

    Si vous êtes pressé par le temps, vous pouvez facilement faire cette pizza avec de la pâte du commerce.

  • mode d'emploi

    La pizza grillée est idéale pour une fête

    Préparez la pâte et les garnitures à l'avance, allumez le gril et laissez les invités griller leurs propres pizzas

  • Recette

    Poires Pochées au Porto au Mascarpone

    Je garnis habituellement ce dessert de praliné aux noisettes, mais une pincée de noisettes grillées hachées est un moyen plus simple d'ajouter un contraste de noisette et croquant.

  • Recette

    Poire & Sorbet Champagne

    Les baies de genièvre ajoutent de la profondeur à la saveur de poire autrement sucrée, mais le sorbet est également délicieux sans elles.

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