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Gâteau au fromage aux amandes sans cuisson avec compote de cerises et de kirsch
Les cerises et les amandes sont une combinaison classique. Dans ce gâteau au fromage crémeux sans cuisson, un tourbillon de jus de cerise sur le dessus fait de ce dessert un véritable écueil.
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Tarte au lait de poule meringuée
Avec son haut chapeau blanc comme neige, cette tarte ressemble à une meringue au citron classique, mais un avant-goût de la garniture crémeuse et épicée au lait de poule vous met dans l'esprit des Fêtes.
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Tarte à la mousse de potiron et d'ananas
Donnez à la tarte à la citrouille traditionnelle une touche tropicale sucrée avec l'ajout d'ananas broyé et de jus d'ananas.
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Gâteau au fromage sans produits laitiers garni de glaçage aux canneberges
Tout le monde a sa kryptonite et le cheesecake est à moi. En raison de mon allergie aux produits laitiers, je ne peux pas manger de cheesecake ordinaire. Cette version sans lait vous épatera. Et avec quelques…
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Terrine glacée au citron vert et au dulce de leche avec sauce aux mûres
Une délicieuse variante de la tarte au citron vert, ce dessert glacé contient du dulce de leche, un caramel au lait latino-américain, niché à l'intérieur. Une sauce aux mûres fraîches ajoute une touche de saveur estivale…
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craquelé cassant
Ce cassant est basé sur la garniture de la célèbre Crack Pie que nous servons dans mes boulangeries. Une recette facile sans faire bouillir, c'est une bonne option pour tous ceux qui craignent un…
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Tarte au pudding au chocolat au lait avec croûte de cacahuètes salées
Pudding au chocolat au lait riche, sucré et onctueux dans une croûte croustillante avec une touche de sel, garni de crème fouettée légèrement acidulée et de cacahuètes salées.
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Tarte aux pommes française
Certains de mes repas préférés quand j'étais enfant étaient des déjeuners avec mon père lorsqu'il m'emmenait travailler au studio de la Twentieth Century Fox. Cette tarte, servie au…
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Barres S'mores Douces-Amères Grillées
La promesse de s'mores est une raison suffisante pour planter une tente, allumer un bon feu et endurer ces embêtants moustiques. Mais vous n'avez pas besoin de camper pour…
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Mini Crostatas Figue Rustique et Framboise
Une combinaison inspirée de figues, de framboises, de thym frais, de zeste d'orange et de miel fait de ces tartes à l'italienne un changement inattendu par rapport au familier.
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