Portions : 4
Cette recette est amusante à jouer. Essayez des tomates séchées ajoutées ou à la place des olives. En été, j'aromatise le fromage de chèvre avec des herbes fraîches comme le basilic, la ciboulette et la menthe.
Tellement délicieux. Et simple à réaliser - préparez souvent des poitrines farcies plus tôt dans la journée et réfrigérez jusqu'au moment de les cuire dans la poêle.
Délicieux. C'est un favori de la famille depuis des années.
La meilleure recette de poulet de tous les temps ! Je la fais depuis sa publication en 98. Très facile à faire.
Je suis étonné que cela n'ait pas été noté auparavant. Nous l'avons fait fréquemment depuis sa publication en 3/98. Merveilleux mélange de saveurs. L'ail n'est pas cuit, juste réchauffé, alors gardez cela à l'esprit. Je chauffe le chèvre au four à micro-ondes pour qu'il soit plus facile à mélanger avec les autres ingrédients. Si quoi que ce soit, j'ajoute plus d'olives - les proportions ne sont pas si importantes. J'essaie toujours de faire de belles poches dans le poulet.Si je fais de longues ouvertures, j'utilise des brochettes en bois pour fermer l'ouverture. Le vin et le bouillon de poulet font une belle sauce.
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