Portions : 4
Les petits pois se marient parfaitement avec le jambon et la crème, et ensemble, ils créent une sauce rapide mais luxueuse. Si vous n'aimez pas la sauge, n'hésitez pas à la laisser de côté ou à la remplacer par une autre herbe, comme le thym ou l'estragon.
Je ne retournerai plus jamais à la sauce blanche. Tellement bon!
Sérieusement délicieux! Fait principalement comme écrit, mais avec 1/2 lb de pâtes et 1 C de crème. Autres ingrédients énumérés. Ajouté un peu de citron et de zeste de citron à la fin comme l'a suggéré un autre critique et nous avons pensé que cela faisait le plat.J'ai essayé de faire mijoter une gousse d'ail écrasée dans la crème pour juste une touche d'ail - ce n'était pas suffisant, j'en ajouterai peut-être finement haché la prochaine fois. Si vous aimez la sauge, augmentez la quantité car elle était à peine perceptible. J'en ajouterai plus ensuitele temps parce que je l'aime, mais pas obligatoire. Le mari est devenu fou pour ce plat déclarant qu'il pourrait le manger à nouveau la semaine prochaine! nous avons des restes pour cette semaine!
C'était délicieux et si facile!
Je l'ai fait tel qu'il est écrit. Je le referais certainement.
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