Rendement : Rend environ 4 tasses.
J'adore cette recette ! J'ai fait quelques changements, j'ai utilisé la moitié du vinaigre blanc et j'ai ajouté 3 cuillères à soupe de sucre de plus. Le goût ressemble à celui de la sauce rouge Blues hog Tennessee.
Vraiment acidulé. J'ai fini par ajouter un peu plus de ketchup et une gousse d'ail. Excellents résultats !
C'est merveilleux avec le porc effiloché. Je l'ai fait environ 6 fois et ça se lèche bien les doigts !
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