Rendement : Rend environ trente biscuits de 1-1/2 pouce.
Le zeste de citron vert, les pacanes hachées et la noix de coco sucrée ajoutent un peu de piquant aux biscuits de mariage mexicains traditionnels au beurre et friables.
Lors du façonnage, travaillez avec la moitié de la pâte à la fois, en gardant le reste au frais. Façonnez les biscuits de manière identique pour qu'ils cuisent en même temps.
Délicieux biscuit. Je les ai goûtés chez un ami et je les ai aimés. Je suis rentré à la maison et j'ai préparé un lot et j'ai pressé le jus de citron vert dans la pâte et cela a ajouté une belle saveur.
C'est la première fois que je les prépare à Noël - délicieusement faciles et délicieux avec la belle saveur de citron vert.
Ces biscuits sont merveilleux. Le citron vert et les noix de pécan font une merveilleuse infusion. Je les ai faits au cours des trois dernières années et je continuerai à le faire.
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