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Recette

Salade de chou de Caroline du Nord

Scott Phillips

Rendement : Rend environ 6 tasses.

Cette salade de chou est une garniture traditionnelle pour Sandwichs au porc effiloché de style Caroline du Nord.

Ingrédients

Informations nutritionnelles

  • Taille de l'échantillon nutritionnel par tasse
  • Calories kcal : 80
  • Calories de matières grasses kcal: 0
  • Gras g: 0
  • Gras saturés g: 0
  • graisse polyinsaturée g : 0
  • graisses monoinsaturées g : 0
  • cholestérol mg : 0
  • Sodium mg: 820
  • Glucides g: 22
  • Fibre g: 0
  • Protéine g : 2

Préparation

  • Dans un grand bol, mélanger la sauce et le chou. Laisser reposer pendant au moins 2 heures et jusqu'au lendemain pour que les saveurs se mélangent, en remuant de temps en temps. Réfrigérer si vous ne l'utilisez pas le même jour.

Conseils à prendre à l'avance

La salade de chou peut être préparée jusqu'à un jour à l'avance.

Avis

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Avis 1 avis

  • ncwreath | 01/11/2020

    Cette salade de chou est parfaite avec du porc effiloché ! Je ne changerais rien. Bon équilibre entre piquant et piquant

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